Profilo utente

Non c’è dubbio che l’attuale civiltà meccanica non è una civiltà di creatori, né una civiltà rivelatrice di geni in qualsiasi campo: non fioriscono i grandi poeti né i grandi novellatori, né i grandi artisti. L’arte è in tutte le sue manifestazioni in mano ai mediocri che sanno talora raggiungere per abilità di mestiere un certo grado di eccellenza: ma non mai la sublimità. Ugual cosa dobbiamo dire nelle scienze: la civiltà meccanica allontana dall’astrazione, dalla scienza pura, e avvia gl’ingegni migliori per i fioriti viali, facili e redditizi, della applicazione e della tecnica. Lo spirito è in decadenza: ma noi tutti fidiamo in voi, giovanissimi, che siete la luce del domani del mondo. Guardate in alto: appena potrete superare il muro del guadagno, e avrete la vita assicurata, (problema assillante dell’oggi, più che non lo fosse nel lontano ieri) mirate alla purezza della scienza così come alla purezza dell’arte. Chissà che il domani non sia meno tecnico e più alto.

— Matematica Allegra di Angelo Luigi Fiorita (30%)

L'illusione di molti italiani è di essere protetti da questi problemi perché consumano la «dieta mediterranea». Purtroppo, come ho già fatto notare nei capitoli precedenti, anche nella sua forma più protettiva la dieta mediterranea ha effetti limitati su invecchiamento e malattie. Ancora più preoccupante e il fatto che la forma più protettiva della dieta mediterranea e adottata da una percentuale molto bassa di italiani, probabilmente da meno del 10%.

— La dieta della longevità di Valter D. Longo (Pagina 214)