La coltivazione della terra (soprattutto laddove i suoi prodotti non sono, come nei climi del sud, spontanei) implica un certo grado di sviluppo intellettuale non necessario a colui che si contenta di staccare un ramo da un albero e ammazzare il primo povero animale che incontra.
— Ritorno alla natura. In difesa della dieta vegetariana di John Frank Newton (Pagina 90 - 91)
