Cadavere squisito è un romanzo fantascientifico decisamente intrigante che parte da una situazione distopica (tutti gli animali sono diventati intoccabili e immangiabili, quindi il cannibalismo è legalizzato) e si sviluppa sulle giornate di Marcos, protagonista unico di cui seguiamo la vita di tutti i giorni. Il romanzo è breve, ma se fosse stato più lungo sarebbe stato troppo pesante e, forse, troppo "diluito".
Avrei anche dato 5 stelle, ma ne tolgo mezza perché a un certo punto il finale è, per me, abbastanza scontato.