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The Noma Guide to Fermentation

Copertina rigida, 455 pagine

lingua English

Pubblicato il 29 Gennaio 2018

ISBN:
978-1-57965-718-5
ISBN copiato!
Numero OCLC:
1028603169

The Noma Guide to Fermentation

Copertina rigida, 455 pagine

lingua English

Pubblicato il 29 Gennaio 2018

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978-1-57965-718-5
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