Pubblicato da Antonio Vallardi Edizioni.
La Dieta della Vita Vera
Il metodo per raggiungere la forma fisica senza rinunciare a se stessi
- ISBN:
- 979-12-222-0256-3
ISBN copiato!
(0 recensioni)
Perché leggere questo libro? Perché è scritto per persone come te, con una vita normale fatta di lavoro, famiglia e imprevisti. E perché ti aiuterà a costruire abitudini durature per vivere meglio ogni giorno.
Siamo andati dal nutrizionista, abbiamo pianificato ogni pasto per i prossimi due mesi e già ci immaginiamo più leggeri e soddisfatti. Poi però arriva una giornata stressante, un aperitivo all’ultimo o semplicemente il frigo vuoto, e la vita reale ci mette subito alla prova.
Invece di cedere al pensiero tutto-o-nulla - «oggi salto la dieta, ricomincio domani» - possiamo imparare a gestire ogni situazione, adattando la dieta alle esigenze del momento. Perché è la dieta che deve adattarsi a noi, e non noi a lei.
Se manca un ingrediente, ci siamo dimenticati di scongelare il pollo o non abbiamo voglia di mangiare quanto avevamo previsto, possiamo comunque preparare un pasto bilanciato e adatto a noi.
Raffaele …
Perché leggere questo libro? Perché è scritto per persone come te, con una vita normale fatta di lavoro, famiglia e imprevisti. E perché ti aiuterà a costruire abitudini durature per vivere meglio ogni giorno.
Siamo andati dal nutrizionista, abbiamo pianificato ogni pasto per i prossimi due mesi e già ci immaginiamo più leggeri e soddisfatti. Poi però arriva una giornata stressante, un aperitivo all’ultimo o semplicemente il frigo vuoto, e la vita reale ci mette subito alla prova.
Invece di cedere al pensiero tutto-o-nulla - «oggi salto la dieta, ricomincio domani» - possiamo imparare a gestire ogni situazione, adattando la dieta alle esigenze del momento. Perché è la dieta che deve adattarsi a noi, e non noi a lei.
Se manca un ingrediente, ci siamo dimenticati di scongelare il pollo o non abbiamo voglia di mangiare quanto avevamo previsto, possiamo comunque preparare un pasto bilanciato e adatto a noi.
Raffaele Scarabelli, nutrizionista, sportivo e laureato in Chimica e poi in Nutrizione, ci insegna con metodo scientifico e pratico che è possibile concedersi anche un dolce o un aperitivo senza compromettere i risultati.
Smontando allarmismi e false paure (nessun picco glicemico ci farà ammalare all’istante), "La Dieta della Vita Vera" guida il lettore alla comprensione dei meccanismi della nutrizione, mostrando come riconoscere e controllare i fattori chiave per dimagrire davvero.
Perché solo grazie alla consapevolezza, che nasce dalla conoscenza, possiamo liberarci una volta per tutte dai pregiudizi alimentari.
Tra i suoi consigli pratici:
inserire spuntini strategici per prevenire la fame; gestire i cibi tentatori con piccole quantità o monoporzioni; sfruttare il potere del volume visivo dei cibi per sentirsi sazi «mangiando con gli occhi»; applicare la regola 80-20 per mantenere flessibilità; monitorare i progressi anche scattandosi foto mensili, e scegliere uno sport che piaccia davvero. Un metodo adattivo e umano, per riprendere il controllo sull’alimentazione senza rinunciare al piacere della tavola.