Hiroyuki Takei (Yomogita, prefectura de Aomori) es un mangaka japonés, reconocido por crear el Manga Shaman King.
Inició su carrera con un fanzine llamado SD Hyakkatu, e hizo de asistente de Nobuhiro Watsuki en la conocidísima serie Rurouni Kenshin, y en Shiawase no Katachi.
Su obra más popular es la serie de brujería y lucha Shaman King, que ha tenido varias continuaciones y derivaciones (así como tres adaptaciones al ánime), pero también ha firmado estas obras: Butsu Zone, Danball Senki Gaiden, Jumbor, Karakuri Douji Ultimo, Nekogahara, Smash Bomber y Yahabe.
Es hermano del también dibujante de manga Hirofumi Takei.